agri_new

Материалы

20 октября 2017 года Музей ржаного хлеба посетили учащиеся школы № 45 Приокского района города Нижнего Новгорода.

1

Специально к этой встрече доцент кафедры ТПХППР Галина Ивановна Капитанова, преподаватели факультета перерабатывающих технологий и студенты этого факультета испекли ржаной хлеб на заквасках по старинным рецептам.

2

В музее семиклассники с интересом узнали о старинных традициях, связанных с ржаным хлебом, об истории хлеба на Руси и современном производстве, правильном выборе ржаного хлеба; осмотрели экспонаты и сделали фотографии на память.

3

Ребята много интересовались специальностями и направлениями подготовки, которым обучают на факультетах академии.

4

В завершении встречи ребята и их руководители высказали слова благодарности директору Музея ржаного хлеба Марине Олеговне Бревновой за увлекательную встречу.

DSC03073

DSC03081

DSC03083